Notre unique parcelle d’Altesse nous permet de travailler notre Roussette Exceptionnelle, ramassée en surmaturité, pour vous offrir toute la puissance de ce cépage.
Ce vin est puissant, rond et long en bouche. Il a su garder une légère minéralité suite au travail de vinification de Jean-Claude Masson.
75cl
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| VARIETÉE | Jacquère |
| APPELLATION | Apremont AOP, cuvée exceptionnelle de Savoie |
| ALCOOL | 11.5% |
| VOLUME | 75 cl |
Vin sec
A déguster sur un plateau de fruits de mer ! A caractère fort et singulier, ce vin est suffisamment structuré pour offrir une garde prolongée. Parfait pour accompagner les poissons, fruits de mer ou crustacés.
Vin franc, minéral et fruité, il sied aussi aux fromages savoyards (beaufort, tomme, reblochon…).
Notes d'agrumes
Cette cuvée est empreinte de notes d’agrumes exceptionnelles : pamplemousse, orange, ce qui lui confère une longueur en bouche très marquée.
